ไทยแลนด์ ซีซั่น

ชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี บ้านสีล้ง ต.คลองด่าน จ.สมุทรปราการ

วันที่เขียน 9 พ.ย. 2561 14:44 น. จังหวัด สมุทรปราการ

ถ้าคุณอยากจะไปทะเล และเห็นวิวน้ำกว้างไกลสุดสายตา ได้รับลมเย็นๆไปเห็นคลื่อน แล้วก็ไปทานกุ้ง หอย ปู ปลา อาหารทะเลสดๆ แต่ว่าอาจจะไม่มีเวลาไปให้ถึงจริงๆ วันนี้มีสถานที่ที่นึงมาแนะนำให้รู้จัก อยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ เพียงแค่ 40 กว่ากิโลเมตรเท่านั้น ที่นี่คือบ้านสีล้ง ตำบลคลองด่าน อำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ ไปทำความรู้จักกับหมู่บ้านชื่อแปลกแห่งนี้ไปพร้อมๆ

ยินดีต้อนรับสู่ บ้านสีลม ชุมชนประมงพื้นบ้านเล็กๆที่ในอดีตเป็นเพียงป่าชายเลนริมอ่าวไทย แต่ด้วยความอุดมสมบูรณ์ที่พื้น ที่แห่งนี้จึงเต็มไปด้วยกุ้ง หอย ปู ปลาและสัตว์น้ำนานาชนิด ชาวจีนโพ้นทะเลกลุ่มหนึ่งจึงเข้ามาตั้งถิ่นฐานบุกเบิกพื้นที่ โดยยึดอาชีพค้าขายและประมงพื้นบ้านเป็นหลักมาจนถึงทุกวันนี้

หมู่บ้านสีล้งจะมีถนนสุขุมวิทกันกลาง ฝั่งนึงก็จะเป็นฝั่งทะเลฝั่งน้ำเค็ม แล้วก็อีกฝั่งก็จะเป็นน้ำจืด วิถีชีวิตก็จะแตกต่างกันมีทั้งประมงน้ำจืดแล้วก็ทำประมงน้ำเค็ม ถ้ามาสีลมนะครับคุณก็ได้เดินสู่ทางป่าธรรมชาติ มาดูชายทะเลไป ดูเขื่อนหินแล้วก็มาดูสะพานเดินป่า

สีล้งเป็นชุมชนเล็กๆตั้งอยู่ใกล้กับบริเวณรอยต่อระหว่างจังหวัดสมุทรปราการกับจังหวัดฉะเชิงเทรา ด้วยความที่ตั้งอยู่ใกล้ชิดริมฝั่งอ่าวไทย วิวทิวทัศน์ของที่นี่จึงเป็นที่น่าตราตรึงใจสำหรับผู้มาเยือน วิวทะเลกว้างไกลสุดสายตาและถ้าสังเกตดีๆจากสะพานไม้ท้ายหมู่บ้านที่นักท่องเที่ยวชอบมานั่งรับลม เราจะสามารถชมวิวทิวเขาเกาะสีชังจังหวัดชลบุรี ที่ตั้งอยู่ห่างออกไปในทะเลกว่า 30 กิโลเมตรได้อย่างชัดเจนอีกด้วย มา 1 ได้ถึง 2

ชมวิวทะเลจนหนำใจแล้วก็ย้ายเข้ามาเดินเล่นบนสะพานไม้ที่เป็นเส้นทางศึกษาธรรมชาติป่าชายเลนที่คดเคี้ยว จากชุมชนผ่านคลองไปตามแนวป่าชายเลนยาวกว่า 400 เมตร ร่มรื่นและสดชื่นอย่างบอกไม่ถูก

หมู่บ้านสีล้งนี้ ก็จะมีกิจกรรมของการค้า การขาย การแหล่งของชุมชนที่ทำนะ โดยมากขึ้นชื่อก็คือกะปิ ขากลับก็จะซื้อปลากุเลาเค็ม ปลากระบอก ติดไม้ติดมือกลับบ้านไป

กะปิ ของเราอร่อยจริงๆใช้สูตรโบราณดั้งเดิมเลยตั้งแต่สมัยปู่ ย่า ตา ยายเลย ทำแล้วแล้วมาอัดใส่โอ่งแล้วมันจะหอมและสะอาด อร่อยจริงๆเลย ใครกินอ่ะต้องติดใจทุกคนแหละ พอกินแล้วเนี่ยเดี๋ยวต้องมาซื้ออีกทุกคนเลย

กะปินายเดชลูกแม่กิมเฮียง ผลิตจากเคยแท้พันธุ์ดีที่หาได้จากชุมชน นำมาผ่านกรรมวิธีแบบดั้งเดิมที่เคยทำตามๆกันมาร้อยกว่าปี ก่อนจนได้กะปิเนื้อเนียนรสชาติดีและขายดีมาก นอกจากนี้บ้านสีล้งยังมีปลาแดดเดียวรสเค็มพอดีราคากันเองอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่หาได้และทำขายโดยชุมชน ตัวโตๆ เนื้อแน่นๆแบบนี้ ของเราใหม่สด ใหญ่ สะอาด ปราศจากสารกันบูด

เอาไปทอดกรอบๆกินกับข้าวสวยร้อนๆคงอร่อยน่าดูเลย ถ้าอยากจะอุดหนุนผลิตภัณฑ์ OTOP นวัตวิถี ขึ้นชื่อของชุมชนบ้านสีล้ง ตั้งต้นจากสามแยกการไฟฟ้าสมุทรปราการเลี้ยวซ้ายตรงดิ่งยาวมาอีก 35 กิโลเมตรซึ้งบ้านสีล้งก็อยู่ห่างจากสถานตากอากาศบางปูเพียง 26 กิโลเมตรเท่านั้น

จุดเด่นของผลิตภัณฑ์ในชุมชนบ้านสีลม ก็คือความสดใหม่ของวัตถุดิบและก็วิธีการแปรรูปที่ยังคงรักษาภูมิปัญญาดั้งเดิมเอาไว้ซึ่งเป็นเสน่ห์ที่เมื่อนักท่องเที่ยวมาเยือนที่บ้านสีล้งก็จะต้องซื้อของดีของเด่นประจำชุมชนกลับไปฝากคนที่บ้าน อย่าลืมหาเวลาว่างแล้วแวะมาเยือนที่บ้านสีลมแห่งนี้กัน

แผนที่

ดูแผนที่เต็ม

By Webmaster

เรื่องท่องเที่ยวเป็นเรื่องมหัศจรรย์ ออกไปเที่ยวแล้วคุณจะรู้

0 ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น